Água de Coco – Benefícios para a Saúde

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Água de Coco – Benefícios para a Saúde

A água de coco é uma das bebidas mais saudáveis ​​encontradas na natureza. No entanto, se você colher um coco de um coqueiro (ou um que caíu recentemente) e quebrá-lo aberta, você vai notar água no meio. A água tem um sabor de amêndoa e é boa para evitar a fadiga, fornecendo o corpo com açúcares naturais, sais e vitaminas.

Energia

A água de coco é mais nutritiva do que o leite. Ela tem significativamente menos gordura e nenhum colesterol. A água pode ser usada sem ter de ser purificada. Isso é porque ele é filtrada naturalmente através da casca.

Benefícios Especiais

Em situações de emergência, a água de coco pode ser usada como um doador universal. Sua composição é exatamente a mesma do que o plasma sanguíneo. Soluções intravenosas de água de coco têm sido utilizadas no terceiro mundo e foram responsáveis ​​por salvar muitas vidas.

Características

A água de coco contém cerca de 294 mg de potássio num copo de 100 ml. Mais do que o dobro da maioria das bebidas esportivas, que têm cerca de 117 mg de potássio. A água de coco tem cerca de 25 mg de sódio em um copo de tamanho similar, enquanto que as bebidas esportivas têm 41 mg e bebidas energéticas têm 200 mg. A água de coco tem cerca de 5 mg de açúcares naturais, as bebidas desportivas têm de 20 a 25 mg de açúcares alterados.

A água de coco vem de cocos verdes, não dos de casca peluda. A água de coco é baixa em calorias e carboidratos e contém muito pouco açúcar ou gordura. Nos países asiáticos, a água de coco tem sido muito utilizada como um tratamento medicinal e para a hidratação natural, após a atividade de alta intensidade. Não confunda água de coco com o leite de coco cremoso que vem da carne ralada dos cocos mais maduros.

Hidratação

A água de coco é uma alternativa para a água pura ou para bebidas esportivas para a hidratação durante o exercício. Em um estudo de março de 2002, pesquisadores malaios descobriram que a água de coco hidrata o equivalente à água em homens que se exercitaram em uma intensidade moderadamente alta. A água de coco, em comparação com uma bebida esportiva, não causou náuseas e era mais fácil de beber grandes quantidades.

Potássio

A água de coco é rica em potássio. A banana contém 467 mg. O potássio é importante na gestão dos minerais e equilíbrio de fluidos no organismo. O potássio é perdido durante o exercício de alta intensidade, e os atletas buscam substituí-lo durante e após os treinos duro. Perdas de potássio de uma a duas horas de exercício podem ser substituídas por um pequeno copo de água de coco, afirma o American Council on Exercise. A água não fornece qualquer potássio.

Natural

A água de coco não contém corantes artificiais ou ingredientes. Ela vem como um líquido claro. As vitaminas e minerais em água de coco são de ocorrência natural, em vez de adicionadas, o que significa que elas podem ser melhor absorvidas pelo organismo. Ela tem um sabor levemente doce e não é tão enjoativa como muitas bebidas com sabor de frutas.

Baixas calorias

A água de coco contém cerca de 60 calorias em 100ml. Todo o açúcar na água de coco é produzido naturalmente.

Eletrólitos

Para além de potássio, a água de coco contém outros electrólitos em pequenas quantidades. Estes incluem sais de sódio, magnésio e fósforo. A água de coco é, portanto, uma boa bebida esportiva para atletas realizando sessões de exercícios de menor duração, mas pode ser insuficiente para atletas de resistência, como maratonistas ou triatletas, já que pode não conter sódio suficiente para repor as perdas.

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