Alternativa ao Leite Condensado

Diferença entre Óxido de Cálcio e Carbonato de Cálcio
Seis Grupos de Nutrientes Essenciais

Alimentos que são ricos em hidratos de carbono criam um aumento drástico do açúcar no sangue. Para combater esta subida dos níveis de açúcar no sangue, o organismo libera rápidamente a insulina, o que empurra o açúcar do sangue em seu fígado, músculos e gordura das células, resultando numa baixa do açúcar no sangue. 

 

Quando essa baixa ocorre, isso vai deixar você se sentir sonolento e com fome. Este ciclo vicioso pode levar a problemas de peso e complicações médicas. Um estilo de vida baixo em hidratos de carbono pode ajudá-lo a perder peso e a voçe se sentir melhor. Você pode desfrutar de deliciosas sobremesas que são baixas em açúcar e carboidratos quando você aprender como substituir ingredientes como  leite condensado normal por outras alternativas.

 

Leite Condensado Normal

O Leite condensado é uma mistura de leite e açúcar que foi cozinhada ou condensada, em um xarope, doce e cremoso. A versão normal é vendida geralmente em latas. Apenas 2 colheres de sopa contêm 22 gramas de carboidratos. O Leite condensado não contém fibra dietética, assim todos os 22 gramas vêm do açúcar.

 

Uso do Leite Condensado

O Leite condensado é um ingrediente comum em biscoitos, bolo de queijo, molho de caramelo, torta de limão, torta de batata doce e pode ser usado como adoçante de bebidas, como o café. Tente arranjar uma versão de leite condensado "light" com menos carboidratos numa loja perto de si. Pode utilizá-lo em qualquer receita em que usaria o leite condensado normal.

 

Versão Leite de coco

Utilize leite de coco para substituir o leite condensado. Este ingrediente poderá dar um sabor doce às suas receitas de sobremesas sem ter tantos carboidratos.

 

 

 

 
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