As dietas que reduzem a hemoglobina nos resultados de teste de A1C

Por setembro 30, 2013 Dieta Sem Comentários
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Hemoglobina A1c, ou hemoglobina glicosada, é uma substância presente nos glóbulos vermelhos que transporta o oxigénio através do seu sangue e nas células. Quando o diabetes não é controlada e de glucose no sangue é geralmente alto, glicose combina com a hemoglobina, tornando-glicosilada. Como o ciclo de vida de hemoglobina A1c é de 2 a 3 meses, os médicos podem medir para determinar o quão alto os níveis de glicose no sangue têm sido ultimamente. Quanto maior a sua glicose no sangue tem sido ao longo das últimas semanas, maior será o seu nível de hemoglobina A1c será. Há certas dietas que ajudam a manter os rótulos de glicose no sangue em sua faixa normal e os níveis de A1c, assim, mais baixos.

Dieta de carboidratos contagem

Esta dieta geralmente é prescrito para pessoas que sofrem com diabetes pelo seu nutricionista, para que possam controlar seus níveis de glicose no sangue. Todos os carboidratos do pão em glicose no sangue, por isso é importante saber sobre porções de carboidratos e de tempo, a fim de manter o nível de glicose no sangue estável. Normalmente, o RD vai ensiná-lo a medir porções de carboidratos e como ler os rótulos nurition fatos de modo que você pode monitorar seu consumo de carboidratos. Se você toma insulina, ele irá dizer-lhe como contar a quantidade de carboidratos em cada refeição para que você saiba qual a dose de insulina a ser tomada.

Carboidratos

Esta dieta também é recomendado por muitos nutricionistas para diabéticos, a fim de manter os níveis de glicose no sangue sob controle. Ele separa alimentos em categorias separadas, tais como hidratos de carbono, carnes e gorduras. Cada porção é chamada de troca, e cada troca tem aproximadamente a mesma quantidade de carboidratos, proteínas, gorduras e calorias e o mesmo efeito sobre a glicose no sangue, como a troca de todos os outros alimentos nesse mesmo grupo. Eles são chamados de trocas, pois você pode trocar ou negociar uma porção de frutas para uma porção de massa, se você escolher.

Índice glicêmico da dieta

Esta dieta depende de você para comer apenas alimentos com índices glicêmicos moderada ou baixa. O índice glicêmico é uma medida de quanto cada determinados alimentos fará com que a glicose no sangue a subir. Assim, com esta dieta você terá que escolher carboidratos que têm um baixo índice glicêmico, a fim de manter sua glicemia sob controle e, assim, diminuir o seu A1c. Um problema com esta dieta, no entanto, é que os alimentos de baixo índice não são, necessariamente, a opção mais saudável. Alguns alimentos ricos em gordura tendem a ter um GI inferior a outras opções mais saudáveis.

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