Benefícios da Dieta Hay

Benefícios da Dieta da Toranja
A Dieta Hay

Benefícios

Hay escreveu em "Saúde através dos alimentos" que viu "o regresso de milhares de pacientes" que seguiram o seu regime. A dieta Hay apresenta alguns princípios nutricionais aprovados por organizações como a "United States Department of Agriculture (USDA)", a "Associação Dietética Americana", e pela comunidade médica.

As suas recomendações convidam a comer carne magra e de aves que é preparada para grelhar e assar. As orientações nutricionais também defendem o consumo de uma variedade de frutas e de legumes.

Essas recomendações também são encontradas na dieta Hay. Pessoas que seguem essas recomendações e se enchem de frutas e de legumes, vão perder peso.

As frutas são alimentos baixos em calorias e ricos em fibras. Productos com cereais integrais também contêm fibras. Comer alimentos ricos em fibras produz a sensação de saciedade mais rapidamente do que o consumo de alimentos com gordura.

 

Precauções

Embora existam alguns aspectos nutricionais da dieta Hay, existem algumas falhas. A dieta não inclui servir porções controladas de alimentos, que é um aspecto importante para manter um peso saudável. Além disso, as pessoas podem perder vitaminas e nutrientes limitando os grupos de alimentos para uma refeição por dia.

 

Riscos

Embora o consumo de frutas e legumes ajude a aliviar a prisão de ventre, as pessoas não devem confiar apenas na dieta Hay para tratar condições como doenças cardíacas, artrite, alergias e asma. As pessoas que tenham essas condições podem precisar de medicação e devem consultar o seu médico antes de iniciar a dieta Hay ou qualquer outro plano de emagrecimento.

 

Pesquisa e aceitação geral

A dieta Hay, elaborada pelo falecido médico, caracteriza-se pela variedade dentro de todos os grupos alimentares. Ter uma alimentação variada também foi recomendado na Dietary Guidelines for Americans 2005. As directrizes preparadas pelo USDA e pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos recomenda o consumo de uma variedade de alimentos dentro de cada um dos cinco grupos de alimentos: frutas, legumes, alimentos ricos em cálcio, como leite e queijo, grãos e proteínas.

A pesquisa contemporânea também mostrou que a ingestão de alimentos ricos em fibras ajuda as pessoas a sentirem-se mais saciadas, e comer menos significa que as pessoas vão perder peso. Enquanto a pesquisa provou que Hay estava correcto sobre aqueles princípios nutricionais, o seu plano alimentar-combinando tem sido criticado ao longo dos anos.

Os críticos contrapuseram que o sistema digestivo humano écapaz de processar as proteínas e os amidos de uma refeição. Também apontaram que alguns alimentos continham hidratos de carbono e proteínas.

 

Aceitação geral

A dieta Hay levou as pessoas a hotéis sanatório durante as três primeiras décadas do século 20. Esta dieta foi modificada noutra dieta de alimentos-combinados no finais do século. No entanto, a dieta Hay permaneceu popular entre os defensores da saúde natural. Informações sobre o plano foram publicadas em vários sites no Reino Unido na Primavera de 2007.

 

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