Benefícios da Falafel

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A Falafel, um prato tradicional e histórico, é um alimento básico no Médio Oriente, e é uma bola que é feita de feijão fava e / ou grão de bico.

Os pedaços de falafel são geralmente rematados com salada, um pouco de molho quente e legumes em conserva. Em seguida, são regados com um pouco de molho à base de tahine para um sabor extra. Tradicionalmente, as falafels ou são comidas por si próprios como um lanche, ou podem também ser consumidas como parte de um mezze. Por causa de seus ingredientes, a falafel é um tipo saudável de alimento.

 

Boa fonte de proteína

A Falafel é geralmente rica em proteínas, especialmente quando ela é feita usando grão de bico como um ingrediente. A proteína é um ingrediente bom para o seu corpo, pois fornece aminoácidos que seu corpo pode não ser capaz de biosintesizar por conta própria.

Estes aminoácidos são fontes de nitrogênio, que é outro nutriente material que seu corpo precisa. Se você está tentando aumentar seus músculos, você pode querer incluir mais falafel em sua dieta, porque a proteína é composta de blocos de construção essenciais para o desenvolvimento do músculo.

A Proteína também vem a calhar para evitar que algo chamado de resíduo muscular, quando os processos celulares do seu corpo que não recebem proteína suficiente e são forçados a tomar uma parte dos músculos para seus próprios propósitos.

 

Baixo teor de gordura

Não deve ser nenhuma surpresa que a falafel é baixa em gordura, especialmente gordura saturada. Este tipo de gordura que tem sido associada com o câncer de mama, câncer de próstata e câncer de intestino, mesmo de pequeno porte.

Ao comer um falafel vai encher seu corpo com uma quantidade muito pequena de gordura (cerca de 5 gramas de gordura numa falafel)  e não vai encher o seu corpo com qualquer quantidade de gordura saturada, já que o teor de gordura saturada em falafel é zero. Se você considerar que a maioria dos ingredientes de um falafel são basicamente legumes e verduras, então isso é de se esperar.

Se você quiser trabalhar a sua cintura e comer um tipo de comida que não vai exigir que você queimar as calorias provenientes da gordura, pegue um falafel.

 

Elevado teor de fibra dietética

A Falafel fornece 18 gramas de fibra dietética, em apenas uma bola, e isso é útil para pessoas que querem comer algo que ajuda seu sistema digestivo.

As Fibras em sua dieta são importantes para diminuir suas chances de prisão de ventre, bem como cancros do cólon. Com a promoção das evacuações, o seu sistema vai estar mais limpo, eliminando assim também elementos cancerígenos prejudiciais que tendem a permanecer em seus intestinos.

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