Benefícios da Soja

Valor Nutritivo do Pistachio
Manjerição

Proteína dietética

O Instituto Nacional de Saúde endossa uso de soja como fonte de proteína na dieta. Soja oferece um espectro completo de aminoácidos e podem ser uma alternativa saudável ao alto teor de gordura de carnes, ovos e laticínios.

 

Colesterol

A evidência científica suporta o uso de soja como um tratamento para o colesterol elevado. A Soja parece reduzir tanto o colesterol total e o LDL ("mau colesterol").

 

A diarréia infantil e da criança

Fórmulas infantis à base de soja ajudam a curar a diarréia em bebês e crianças até 3 anos de idade. A soje é um remédio popular para a diarréia e este é endossado por boa evidência científica.

 

Problemas intestinais

A soja pode aliviar os problemas intestinais como gases, prisão de ventre, diarréia, doença inflamatória intestinal, úlceras e síndrome do intestino irritável em adultos, no entanto, algumas pessoas relatam o efeito oposto depois de consumir produtos à base de soja.

 

Saúde da Pele

Alguns estudos preliminares indicaram que a soja pode prevenir o envelhecimento da pele e os danos à pele relacionados com o sol. As proteínas do leite, por vezes, desencadeam surtos de eczema e alguns doentes encontram alívio quando consomem alimentos à base de soja como uma alternativa aos produtos lácteos.

 

Câncer

A soja contém poderosos antioxidantes de origem vegetal, que poderão ajudar a proteger contra algumas formas de câncer. As pessoas que consomem soja parecem ser menos propensas a desenvolver câncer que afetam a mama, próstata e cólon. Alguns oncologistas recomendam uma dieta rica em soja como um tratamento complementar para pacientes com câncer.

 

Nutrição Infantil

A fórmula infantil à base de soja é um substituto aceitável para fórmulas  à base de leite. Em teoria, fórmula infantil à base de soja pode aliviar os sintomas de cólica infantil.

 

Inflamação e Dor

Os suplementos de soja e à base de soja podem diminuir a dor e inflamação. A soja Tem sido estudada como tratamento para a enxaqueca, doença inflamatória intestinal, osteoartrite e artrite reumatóide.

 

Sintomas da menopausa

O compostos da soja podem ajudar a aliviar os afrontamentos, suores noturnos e outros sintomas da menopausa.

 

Fontes:

 

 
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