Benefícios das Maçãs Assadas

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As Maçãs assadas são uma sobremesa reconfortante que pode ser servida por si só ou acompanhada com manteiga, açúcar, canela e chantilly. As Preparações mais complicadas adicionam gordura e calorias à maçã, mas comer uma simples maçã cozida oferece uma variedade de benefícios: baixas calorias, excelente fontes de macronutrientes, vitaminas e minerais.

Baixa em calorias

baked-applesA 1 copo de maçã assada adiciona 112 calorias em seu plano de refeição, uma quantidade bastante baixa, o que a torna ideal para uma dieta baixa em calorias. Se você limitar o seu consumo de calorias para 2000 calorias por dia, a quantidade de calorias deste prato doce é de 5,6 por cento da sua dose de calorias diária. Uma porção de maçãs cozidas pode ser uma boa opção para seu lanche de acordo com TheDietChannel.com.

Carboidratos e fibra

Comer maçãs assadas fornece carboidratos e fibras para sua dieta. Uma xícara de maçã assada contém 9 g de carboidratos, uma pequena quantidade em relação às 225-325 gramas deste macronutrientes necessários para uma boa saúde, de acordo com MayoClinic.com, no entanto, mesmo uma pequena quantidade de hidratos de carbono aumenta a energia. Você também terá 3 g de fibra em cada porção de maçã assada. Você precisa de até 28 a 34 g de fibra por dia. Um estudo publicado na edição de julho de 2011 “Pesquisa Farmacológica” indica que a fibra solúvel em maçãs melhorou a saúde de ratos obesos. Os investigadores teorizam que a fibra de maçã pode prevenir a inflamação associada com doenças metabólicas.

A vitamina A

As Maçãs assadas aumentam o seu consumo diário de vitaminas. Uma porção deste prato contém 3 por cento da ingestão diária recomendada da vitamina A. A vitamina A é particularmente útil para proteger sua visão, que pode diminuir o risco de degeneração da visão provocada pela idade, bem como infecções oculares. A vitamina A também é boa para a sua pele, dentes e membranas mucosas.

Ferro e Cálcio

Incluindo maçãs assadas em seu plano de refeição ajuda a complementar um pouco a sua ingestão de ferro e cálcio. Uma porção de maçãs fornece um por cento do cálcio que o seu corpo necessita diariamente para aumentar a força dos ossos e dentes, bem como melhorar a função de nervos. Você também terá um por cento da ingestão diária recomendada de ferro, a ingestão de ferro ajuda a fornecer o seu corpo com oxigênio.

 

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