Benefícios do Leite de Chia

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O Leite Chia é uma receita criada usando sementes de chia. Estas sementes e seu uso remontam, pelo menos, aos astecas e maias. As sementes de Chia eram tão valiosas para que eles também eram uma forma de moeda. Antigos guerreiros os levaram para a batalha com eles para sustentá-los nas mais longas batalhas. As sementes de Chia significam força e se acreditava que transmitiam força e resistência para aqueles que a comiam.

Enquanto as sementes de chia não são bem conhecidas hoje, elas estão fazendo um retorno lento. Existem muitas receitas envolvendo sementes de chia, mas uma das mais interessantes é o leite chia. Embora não seja leite no sentido tradicional, o leite de chia é muito nutritivo e não é de todo difícil de fazer. Há uma série de benefícios do leite chia, mas vamos falar de uma receita de como fazer esse leite primeiro.

Chia Receita Leite

2 porções de sementes Chia
1 porção de amêndoas picadas
Uma porção de xarope de agave
Uma porção de baunilha
1 / 2 colher de canela

2 1 / 2 xícaras de água

Todos os ingredientes acima devem ser fácil o suficiente de encontrar. Você pode os comprar on-line ou os encontrar em lojas de alimentos naturais em sua área. Eles provavelmente terão tudo que você precisa para fazer o seu próprio leite chia.

Combine um copo de água, as amêndoas e as sementes chia no processador de alimentos e bata tudo até ficar bem misturado. Adicione a baunilha, xarope de agave e a canela. Misture-os junto e, em seguida, adicione lentamente a água restante. Leve a mistura, coloque em uma jarra ou o que você deseja usar e a armazene na geladeira. Ela precisa de ficar na geladeira por pelo menos 4 horas, mas durante a noite é melhor.

O Leide de Chia é uma excelente fonte de vitaminas, fibras, antioxidantes, ácidos graxos essenciais e minerais importantes que o corpo necessita. Além disso, as sementes de chia são conhecidas por serem de fácil digestão e uma excelente fonte de ácidos graxos ômega 3. O leite de Chia também ajuda na digestão e conversão de carboidratos em açúcares.

 

Criação de Barreiras

O leite de Chia vai ajudar na criação de um tipo de barreira no estômago, que diminui a taxa de absorção de carboidratos, ou açúcares, para a corrente sanguínea. Isto permite um melhor processamento de açúcares e é um grande benefício, especialmente aqueles que sofrem de diabetes. Isso permite que o corpo evite ficar sobrecarregado com os açúcares processados ​​a partir de carboidratos e isso impede que os carboidratos que sejam depositados na forma de gordura nas células do corpo.

O Leite de Chia tem seu próprio gosto particular. Os benefícios de saúde do leite chia são enormes e você acaba sentindo a energia que essas pequenas sementes podem produzir em seu corpo.

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