Café da Manhã Saudável – Aveia ou Granola?

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Segundo a Clínica Mayo, comer um pequeno almoço saudável é importante porque ajuda o organismo a consumir mais vitaminas e minerais durante o dia, ajuda a diminuir o colesterol e controla o peso. Além disso, pela ingestão de café da manhã, os indivíduos têm um melhor nível de concentração e produtividade durante o dia.

Para comer um pequeno almoço saudável, é preciso comer uma refeição que é composta de grãos integrais, proteína, baixa gordura, baixo teor de gordura de leite ou de frutas e legumes. Quanto mais itens você pode combinar nesta lista melhor. Dois itens do café da manhã são a aveia e granola. Este artigo irá pesar os benefícios de saúde de aveia e granola.

 

Quais são os benefícios de farinha de aveia?

A farinha de Aveia é criada a partir de grãos de aveia. Ela tem um número surpreendentemente elevado de benefícios de saúde. Segundo a Sociedade Americana do Câncer, a aveia inclui fibra insolúvel que ajuda a eliminar as toxinas do corpo. A Aveia também tem fibras solúveis que podem reduzir os níveis de colesterol LDL, ou colesterol ruim. A Fibra solúvel também retarda a digestão, fazendo você se sentir mais completo. A aveia contém fotoquímicos, que são antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais livres. Finalmente, a aveia é uma excelente fonte de vitamina E, selênio, zinco, magnésio, cobre, ferro e magnésio.

 

Quais são os benefícios de granola?

Granola é produzida a partir de grãos laminados, aveia e muitas vezes uma variedade de ingredientes adicionais. Outros ingredientes incluem sementes, nozes e frutas secas. A Granola é muitas vezes adoçada com melaço, mel, néctar de agave ou açúcar. Todos esses ingredientes geralmente são torrados, dando uma granola propriedades crocantes.

Nos últimos anos, a granola tornou-se um mercado em crescimento. A Granola pode ser comida com chocolate, iogurte, frutas goji, ou até mesmo com sementes exóticas como chia, linho ou de sementes de amaranto.

A granola oferece fibra, antioxidantes e os nutrientes listados acima da aveia. As nozes oferecem gorduras para um coração saudável, como o ômega-3 e vitaminas. Os frutos secos fornece fibras adicionais, que podem promover a saúde digestiva.

 

Por que escolher aveia em vez de granola?

Embora ambas a farinha de aveia e a granola tenham aveia, a granola inclui muitas adições desnecessárias para fazer esta opção verdadeiramente saudável. Com todos os açúcares e frutas secas, a granola pode acumular rapidamente muitas calorias em uma porção relativamente pequena. Além disso, as nozes na granola rapidamente aumentam o teor de gordura total deste alimento. Ao contrário de granola, todos os grãos de farinha de aveia podem ajudar as pessoas a perder peso, diminuir o colesterol e reduzir as doenças cardíacas.

 

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