Chá Branco – Benefícios para a Saúde

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O que é o Chá Branco?

Como o chá verde e o chá preto, o chá branco vem da planta Camellia sinensis. Além de ostentar uma maior atividade antioxidante do que suas contrapartes verde e preto, o chá branco oferece a menor quantidade de cafeína. Como não há aquecimento ou oxidantes envolvidos na sua preparação, o chá branco também é reconhecido como o chá menos processado.

Os benefícios do chá branco

Embora o chá branco não esteja tão bem estudado como os chás verde e preto, há evidências crescentes de que esta bebida pode enriquecer a sua saúde.

1) Controle de Obesidade

Num estudo de 2009, os pesquisadores testaram os efeitos anti-obesidade do chá branco em uma série de experimentos com células de gordura humana. Os resultados mostraram que o extrato de chá-branco quebrou as células de gordura existentes. Além do mais, o chá branco parecia reduzir a expressão de genes essenciais para o crescimento de novas células de gordura.

Enquanto os autores do estudo sugerem que o chá branco pode ser “uma fonte natural ideal de substâncias de emagrecimento”, os cientistas ainda têm de investigar se o chá pode combater a obesidade quando bebido (e não administrado diretamente nas células em um laboratório).

2) Prevenção do Câncer

O chá branco pode dificultar as mutações no DNA de forma mais eficiente do que o chá verde , de acordo com um estudo de 2000 que testou quatro variedades de chá branco.

Em um estudo realizado em animais publicado no ano seguinte, os pesquisadores descobriram que o chá branco pode ser um potente inibidor de criptas aberrantes (um precursor do câncer de cólon).

3) Tratamento da pele

Aplicação tópica de chá branco pode melhorar a função imunitária das células da pele e proteger contra os raios ultravioletas, um estudo de 2003 sugere.

Onde comprar Chá Branco

O chá branco tornou-se mais acessível e comumente disponíveis nos últimos anos. (Na verdade, você deve ser capaz de pegar uma lata do chá em seu supermercado local.) Dado o seu sabor extremamente delicado, é melhor beber chá branco em água a uma temperatura de 76-85 graus Celsius.

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