Chá Verde Descafeinado vs Cafeinado

Maneiras Saborosas de Obter sua Proteína
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A cafeína é um composto natural encontrado em uma variedade de alimentos e bebidas, como chocolate, café e chá verde. Enquanto quantidades moderadas de cafeína são geralmente seguras, o limite recomendado é entre 200 e 300 mg de cafeína por dia, o consumo excessivo de cafeína pode ter conseqüências para a saúde.

20cl chá verde contêm aproximadamente 30 a 120 miligramas de cafeína, dependendo da marca, enquanto que o chá verde descafeinado fornece uma dose menor de cafeína, geralmente entre 2 e 10 miligramas por porção de 20cl. O efeito que o chá verde tem sobre o corpo depende da quantidade de cafeína presente no chá. Consulte o seu médico ou nutricionista sobre recomendações de chá e cafeína.

 

Propriedades viciantes

Nos Estados Unidos, cerca de 90 por cento da população ingere cafeína diariamente fazendo a cafeína droga mais usada da nação. Embora a cafeína tenha uma reputação de promover a agilidade no trabalho, uso habitual de cafeína seguido por uma interrupção abrupta da droga pode resultar em sintomas de abstinência, tais como fadiga ou dores de cabeça.

A cafeína tem um efeito similar no cérebro como a heroína e a cocaína, uma vez que eleva os níveis de dopamina. Dopamina afeta o humor, o sono, a habilidade e movimentos voluntários. Indivíduos incapazes de funcionar sem cafeína podem ter uma dependência física sobre a droga e devem considerar a mudança para o chá verde descafeinado.

 

Efeitos colaterais

Indivíduos sensíveis à cafeína deveriam considerar chá verde descafeinado visto que os efeitos colaterais incluem irritabilidade, distúrbios do sono e palpitações cardíacas. Estes efeitos secundários podem ocorrer mesmo com o consumo moderado de cafeína.

Beber 2-3 xícaras de chá verde com cafeína por dia pode chegar a 150 miligramas de cafeína, apenas 50 miligramas menor que o limite recomendado. Além da mudança para o chá verde descafeinado, consuma o chá no período da manhã, em vez de à noite, ou restringindo o seu consumo a 1 copo por dia pode ajudar a diminuir os efeitos colaterais.

 

Perda de peso

A cafeína é um ingrediente comum em uma variedade de perda de peso suplementos visto que os profissionais de saúde acreditam que possa ter propriedades termogénica, no entanto, os especialistas do Pennington Biomedical Research Center não confirmam este facto. O efeito termogênico do chá verde é devido à sua menor teor de cafeína e muito mais devido aos seus antioxidantes.

As catequinas encontradas no chá verde podem melhorar as atividades termogénicas em até 4 por cento, suprimir o apetite e reduzir a absorção de gordura. Embora a cafeína não possa desempenhar um papel significativo na perda de peso, o teor de antioxidantes do chá verde com cafeína varia do de chá verde descafeinado.

 

Antioxidantes

Os Antioxidantes neutralizam os efeitos nocivos dos radicais livres, que são partículas que são formadas naturalmente no organismo através de processos metabólicos.

Os radicais livres também podem entrar no corpo como resultado de poluentes ambientais, como fumaça de cigarro. Os radicais livres causam danos celulares, alteram a estrutura do DNA e podem acelerar o processo de envelhecimento.

O processo de descafeinação do chá verde resulta na remoção parcial de antioxidantes. De acordo com um estudo publicado em uma edição de 2003 do "Nutrition and Cancer", descobriu-se que o teor de flavonóides, um antioxidante polifenol, dos chás com cafeína variou 21,2-103,2 miligramas por grama, enquanto o teor de flavonóides de sua contraparte descafeinada variou entre 4,6 e 39,0 miligramas por grama.

 

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