Conservas de Sardinha são Saudáveis?

Quais são as funções das calorias?
Valor Nutricional das Sardinhas

As Sardinhas são convenientes e versáteis, e você pode usá-las em saladas, como aperitivos e em sanduíches. As Sardinhas na maioria das vezes vêm em lata, e elas fornecem nutrientes essenciais e podem ter outros benefícios para a saúde.. Consulte um nutricionista para ajudá-lo a desenvolver uma dieta saudável em geral.

 

Gorduras omega-3

as Conservas de sardinha podem ser bias para você, porque elas fornecem 0,4 g de EPA  e 0,5 g  de DHA  por cada 100 gr. As sardinhas são ricas emômega-3 e podem reduzir o risco de morte súbita cardíaca.

Rrecomenda-se consumir uma média de 250 mg por dia de EPA e DHA. Um benefício extra da sardinha em lata é que ela é mais baixa em mercúrio do que alguns outros peixes gordos.

 

Controle de peso

Quando você está a limitar suas calorias para perder peso ou evitar o ganho de peso, a sardinha em lata pode ser uma escolha saudável para reduzir a fome por causa de sua proteína. A Proteína retarda a digestão, para que você sinta menos fome na próxima refeição. As  Sardinhas enlatadas fornecem 21 g de proteína por 100 g, e apenas 150 calorias. Eles também podem apoiar a sua perda de peso se você estiver em uma dieta baixa em hidratos de carbono, uma vez que as sardinha são livres de hidratos.

 

Saúde óssea

Os peixes gordos, incluindo sardinhas enlatadas, estão entre os poucos alimentos fontes naturais de vitamina D, um mineral essencial para a saúde óssea, porque ajuda seu corpo a absorver cálcio. As  Sardinhas enlatadas são uma fonte não-láctea de cálcio, que é especialmente importante se você é intolerante à lactose e não consome produtos lácteos. Uma porção100 gr. de sardinhas enlatadas fornece tanta vitamina D e cálcio como uma xícara de leite fortificado.

 

Preocupações potencial

O Colesterol na sua alimentação pode elevar os níveis de mau colesterol no sangue, e os indivíduos saudáveis ​​não devem tomar em mais de 360 mg de colesterol por dia. As Conservas de sardinha podem ser ruins para você, se você está preocupado com o seu colesterol, porque cada 100 gr. têm cerca de 120 mg de colesterol. Elas também são ricas em sódio, que pode afetar sua pressão arterial.

Os Indivíduos saudáveis ​​não devem consumir mais de 2.300 mg de sódio por dia, e sardinhas enlatadas têm cerca de 430 mg em uma única porção.

 
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