Inhame – Escolher e Conservar

Miso - Escolher e Conservar
História da Semente de Mostarda

Escolha inhames que estão firmes e não possuem fissuras, escoriações ou pontos macios. Evite aqueles que são exibidos na secção de refrigerados uma vez que a temperatura fria altera o seu sabor.

O Inhame deve ser armazenado em local fresco, escuro e bem ventilado, onde se manterá fresco por até dez dias. O Inhame devem ser armazenado solto e é importante que não sejam mantidos num saco plástico. Mantenha-os fora da exposição à luz solar ou a temperaturas acima de 15 ° C.

 

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