Óleo de Fígado de Bacalhau – Benefícios para a Saúde

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Óleo de fígado de bacalhau é um tipo de óleo de peixe disponível nas formas líquida e em cápsula. Originário do fígado de bacalhau, o óleo é rico em vitamina A, vitamina D e ácidos graxos ômega-3. Devido ao seu alto teor de ômega 3, o óleo de fígado de bacalhau é encontrado em muitos produtos naturais comercializados como suplementos de omega-3.

Usos de Óleo de Fígado de Bacalhau

Em 1800, o óleo de fígado de bacalhau se tornou popular como um suplemento dietético para as crianças cuja falta de exposição à luz solar aumentava o risco de raquitismo (doença causada pela deficiência de vitamina D). Hoje, os defensores afirmam que o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a tratar ou prevenir uma ampla gama de problemas de saúde, incluindo:

 

 

  • depressão
  • diabetes
  • glaucoma
  • doença cardíaca
  • pressão alta
  • colesterol elevado
  • lúpus
  • osteoartrite

 

Benefícios do Óleo de Fígado de Bacalhau

De acordo com o National Institutes of Health (NIH), o óleo de peixe é provavelmente eficaz para a prevenção de doenças cardíacas. Além disso, o NIH indica que o óleo de peixe pode ajudar a diminuir a pressão sanguínea e colesterol, controlar a asma e artrite reumatóide, aliviar a dor menstrual, reduzir o risco de derrame, proteger contra a osteoporose e retardar a progressão da aterosclerose. No entanto, o NIH não especifica se o óleo de fígado de bacalhau em particular (ao invés de óleo de peixe proveniente de outros tipos de peixes) pode produzir esses benefícios para a saúde.

Embora a pesquisa sobre os efeitos específicos de saúde do óleo de fígado de bacalhau seja um pouco limitada, alguns estudos mostram que o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar com as seguintes condições:

1) Infecções Respiratórias

O Óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a prevenir infecções do trato respiratório superior, de acordo com um estudo em 94 crianças de 2004. Publicado nos Anais de Otologia, Rinologia e Laringologia, o estudo descobriu que os participantes que receberam óleo de fígado de bacalhau e um multivitamínico-mineral cada dia a partir de final do outono até à primavera experimentaram uma diminuição significativa no número de infecções do trato respiratório superior (como o resfriado comum ).

2) Diabetes

Tomando o óleo de fígado de bacalhau durante a gravidez pode reduzir o risco do bebê de diabetes tipo 1, sugere um relatório de 2000 da revista Diabetologia. Analisando dados de 85 gestantes com diabetes e 1.071 mulheres grávidas livres de diabetes, os autores do estudo encontraram um risco de diabetes significativamente menor entre as crianças nascidas de participantes que consumiram óleo de fígado de bacalhau durante a gravidez.

Além disso, um estudo com 2.213 pessoas (publicado no American Journal of Clinical Nutrition) em 2003 descobriu que tomar óleo de fígado de bacalhau durante o primeiro ano de vida foi associado a um risco reduzido em contrair diabetes 1.

3) artrite

Para as pessoas com artrite reumatóide, consumir óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a necessidade de medicamentos anti-inflamatórios não-esteróides (AINEs). Num estudo de 2008 publicado em Reumatologia, os pesquisadores deram a 97 pacientes com artrite reumatóide nove meses de tratamento com óleo de fígado de bacalhau ou placebo. Olhando para os dados sobre as 58 pessoas que completaram o estudo, eles descobriram que 39 por cento do grupo que tomou óleo de fígado de bacalhau foi capaz de reduzir a sua dose diária de NSAID em mais de 30 por cento (em comparação com 10 por cento dos pacientes no grupo placebo).

Em um estudo anterior, os cientistas descobriram que tomar óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a aliviar a rigidez, dor e inchaço em pessoas com artrite reumatóide.

Óleo de Fígado de Bacalhau vs óleo de peixe

Uma vez que algumas espécies de bacalhau estão ameaçadas de extinção, tomando o seu ômega-3 a partir de outros tipos de óleo de peixe (como o salmão) pode ser mais responsável ecologicamente. Se você é vegetariano, você pode obter ácidos graxos ômega 3 de fontes vegetais como a linhaça .

O que é Óleo de Fígado de Bacalhau fermentado?

O óleo de fígado de bacalhau fermentado parece ser mais puro e ter mais vitamina A, vitamina D e ômega-3 que outras formas processadas ​​de óleo de fígado de bacalhau. No entanto, existe actualmente uma falta de evidência científica para apoiar esta reivindicação.

Segurança

Enquanto o óleo de peixe é provávelmente seguro para a maioria das pessoas, quando tomado pode causar uma série de efeitos secundários (incluindo mau hálito , azia, náuseas e arrotos).

Quando usado em demasia, o óleo de fígado de bacalhau pode levar a níveis tóxicos de vitaminas A e D. Além disso, doses elevadas de óleo de peixe pode impedir a coagulação do sangue, fazer danos ao sistema imunitário e aumentar os níveis sanguíneos de colesterol LDL (“mau” colesterol).

Se você está considerando o uso de óleo de fígado de bacalhau em combinação com outros suplementos ou medicamentos, converse com seu médico antes de iniciar o tratamento.

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