Propriedades do Tofu

Por agosto 12, 2014 Legumes Sem Comentários
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O tofu é uma fonte muito rica de manganês, de ferro e de proteína. Para além disso, é ainda uma boa fonte de selénio, de ácidos gordos do tipo ómega 3, de fósforo, de cobre, de cálcio e de magnésio.

 

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