Valor Nutricional da Spirulina

A Importância das Antocianidinas
Os Benefícios da Spirulina

A Spirulina é uma alga azul-verde que vive em água doce. É considerada um alimento saudável por algumas pessoas. Existem muitas razões pelas quais a spirulina é um bom complemento para qualquer plano de dieta. Leia sobre algumas das formas específicas que a spirulina pode ajudar você a ter um corpo saudável.

 

Vitaminas e minerais

Se você quiser aumentar a abundância de vitaminas e minerais através de sua dieta, então dê uma olhada em spirulina. Contém cinco vitaminas do complexo B, assim como a vitamina C, D e E. A Spirulina também é uma boa fonte de potássio. Alguns outros minerais que ela contém são o cobre, zinco, cálcio, magnésio e ferro.

 

Proteína

Se você estiver procurando adicionar mais proteínas e aminoácidos em sua dieta sem acrescentar mais carne e laticínios, considere o elevado teor de proteínas da spirulina. Ela contém 60% de proteína, e também é uma proteína completa, ao contrário de feijão. A proteína em spirulina também é processada muito facilmente em seu sistema digestivo, ao contrário da proteína que é encontrada no feijão.

 

Ácidos graxos essenciais

Ácidos graxos essenciais são importantes para muitas das funções do seu corpo. Seu corpo não faz seus próprios ácidos graxos essenciais, de modo que devem ser obtido através de dieta. A Spirulina é uma boa fonte de ácidos graxos essenciais, como DHA, GLA, ALA e, para citar alguns.

 

Pigmentos vegetais

Spirulina também contém carotenóides e clorofila, que são pigmentos vegetais que fornecem ao seu corpo com benefícios de saúde. Alguns desses benefícios para seu corpo incluem a proteção contra certas formas de câncer e proteção para o seu coração. Eles também protegem sua visão.

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