Valor Nutricional do Suco de Limão

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O Suco de limão é uma das bebidas mais consumidas no mundo, porque é refrescante, e oferece uma abundância de benefícios à saúde. Cientificamente conhecido como uma fruta cítrica, o limão é uma fruta oval de cor amarela que se originou da Ásia, e tem um gosto azedo. É rico em vitaminas, cálcio, potássio, carboidratos, gorduras e proteínas. O limão é famoso pela suas altas propriedades antibacterianas, e também é comumente usado na panificação e culinária.

 

Conteúdo de calorias

Cem gramas de limão podem conter mais de 25 calorias. Outros elementos que estão presentes em quantidades insignificantes são proteínas, açúcar, fibras e carboidratos.

 

Minerais

Minerais que são encontradas no suco de limão incluem cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, sódio, cobre, zinco, manganês e selênio. A maioria dos minerais essenciais que são necessários pelo corpo humano estão presentes no suco de limão.

 

Vitaminas

Suco de limão contém quantidades elevadas de vitamina C, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantotênico (vitamina B5), vitamina B6, vitamina B12, vitamina A, vitamina E, retinol, ácido fólico e ácido fólico.

 

Benefícios para a saúde

Devido à sua natureza ácida, o suco de limão pode ser tomado para auxiliar a produção de sucos digestivos no estômago. Ele também é usado para reduzir a temperatura do corpo e curar doenças como o escorbuto. Os seus níveis de ácido ascórbico ou vitamina C também são benéficos.

O ácido ascórbico é um antioxidante, e é responsável pela formação de colágeno, que podem ajudar a fortalecer os músculos do corpo e vasos sanguíneos. Além disso, a vitamina C também pode ser usada para tratar problemas dentários e de pele. O citrato de suco de limão é usado para prevenir pedras nos rins, e potássio pode melhorar a transmissão de mensagens para o sistema nervoso.

O Suco de limão melhora o sistema imunológico do corpo, e pode ser usado para tratar infecções. Além disso, pode fornecer alívio para doenças como a constipação, queimaduras, cuidados com a pele, pressão alta, catarata, o resfriado comum, úlceras na boca, distúrbios de cabelo, problemas respiratórios e obesidade.

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