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A Cafeína e o Cérebro

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  • setembro 3, 2011

Estimulantes vêm de várias formas, incluindo muitos que estão amplamente disponíveis nos alimentos e suplementos de não-prescrição . A cafeína é um estimulante popular que afeta muitas partes diferentes do seu corpo, incluindo o cérebro. Alguns dos efeitos da cafeína ocorrem rapidamente, mas o uso repetido de cafeína pode causar mudanças de longo prazo em seu cérebro.

 

A absorção da cafeína e dos Transportes

Quando você consome substâncias com cafeína, seu aparelho digestivo absorve rapidamente a substância. Uma xícara de café pode gerar uma concentração de entre 0,25 a 2 mg / L de cafeína no sangue.

Um artigo de 1997, em "Farmacologia Bioquímica e Comportamento" constatou que o pico de concentração de cafeína na saliva ocorreu cerca de 40 minutos após o café ou depois da coca-cola ser consumida, sugerindo que a cafeína é absorvida de maneira relativamente rápida pelo trato digestivo humano. A estrutura química da cafeína significa que ela pode facilmente penetrar tecidos diferentes, permitindo-lhe chegar facilmente no cérebro.

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Efeitos da cafeína sobre os nervos

A cafeína pertence a uma classe de compostos conhecidos como xantinas. Outro membro da classe de compostos de xantina é a adenosina, uma substância química encontrada no cérebro. Esta funciona como um neurotransmissor, por isso se liga às células nervosas no cérebro e afecta a sua actividade.

A Adenosina tem muitas funções diferentes no cérebro, mas uma de suas principais funções é diminuir a atividade neural, suprimindo as transmissões elétricas nos nervos. A cafeína tem uma estrutura semelhante à adenosina, pode ligar as mesmas peças de células como a adenosina.
Como resultado, a cafeína atua como um estimulante para o sistema nervoso central.

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Efeitos a longo prazo

O cérebro tem a capacidade de se adaptar às mudanças dos sinais químicos que o afetam. Como resultado, as células do cérebro que são afetados pela cafeína gradualmente se acostumam com seus efeitos e mudam sua estrutura. Isto significa que você pode tornar-se fisicamente viciado em cafeína e pode desenvolver sintomas de abstinência, como irritabilidade, dores de cabeça e dores musculares quando você parar de consumir cafeína.

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Considerações

Embora alguns cafeína é provavelmente segura, o consumo de cafeína pesada pode causar efeitos colaterais desagradáveis. Mais de 500 mg de consumir a cada dia a cafeína pode causar ansiedade, insônia, irritabilidade e agitação devido aos efeitos da cafeína no cérebro. Converse com seu médico se você está preocupado com consumo excessivo de cafeína.

 

Liliana Monteiro

Sobre Liliana Monteiro

Liliana é Editora no i-legumes.net. É uma apaixonada por legumes e frutas e fã de mercados de agricultores. A Liliana particularmente adora tomate, figos frescos e qualquer coisa com abóbora! Seu amor por uma boa saúde leva-a a exercitar diariamente. Algumas de suas rotinas de treino favoritos incluem caminhada, corrida e yoga.

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