All posts by Pedro Silva

Valor nutritivo do Kale

By | Dieta | No Comments

Kale é um membro da família das couves (Brassica). É considerado ser um dos alimentos os mais nutritivos por grama e foi etiquetado frequentemente um super alimento. Embora possa ser consumido cru, é mais comumente cozido no vapor, salteado ou cozido.

Leia mais

Valor nutritivo da Berinjela

By | Dieta | No Comments

As berinjelas são um ingrediente muito popular e versátil em uma variedade de culinárias. Existem dois tipos de berinjelas que estão comumente disponíveis. As berinjelas asiáticas são redondas ou ovais, e variam de branco esfolado a roxo profundo.

Leia mais

Valor nutritivo do cogumelo Shiitake

By | Dieta | No Comments

Os cogumelos Shiitake (Lentinula edodes) são um cogumelo popular usado em pratos asiáticos, mas agora comumente em receitas de várias culinárias. O cogumelo também tem usos medicinais.

Como todos os cogumelos, os shiitakes podem aumentar a nutrição nas refeições sem adicionar gordura ou calorias significativas ao seu total diário.

Leia mais

Valor nutritivo das amoras

By | Dieta | No Comments

As amoras são uma fruta de baixo teor de hidratos de carbono que contém uma grande quantidade de nutrientes. Considerado um superalimento, as amoras contêm propriedades que foram pensadas de proteger contra doenças cardíacas, câncer e diabetes.

Leia mais

Valor nutritivo do óleo de coco

By | Dieta | No Comments

Uma das poucas fontes vegetais de gordura saturada, o óleo de coco é sólido à temperatura ambiente. O óleo é prensado a partir da “polpa” do fruto do coco e é rico em ácido láurico (que os proponentes dizem ter propriedades antibacterianas, antivirais e antioxidantes).

Leia mais

Valor nutritivo das pipocas

By | Dieta | No Comments

Se gosta de pipocas, ficará satisfeito por saber que oferecem muitos benefícios nutricionais surpreendentes. Não só é pipoca baixa em calorias, mas é extremamente rica em antioxidantes e fornece uma dose saudável de fibra para ajudar na digestão e saúde do coração.

Leia mais

Valor nutricional do pêssego

By | Dieta | No Comments

Tal como as nectarinas, os pêssegos são um fruto de caroço de tamanho moderado, com uma polpa suculenta e doce. A principal diferença entre os dois é a pele. Os pêssegos têm uma pele fina e coberta de penugem, enquanto as nectarinas são suaves sem penugem.

Leia mais

Valor nutricional do açúcar branco

By | Dieta | No Comments

O açúcar de mesa branco é a forma mais reconhecível de açúcar granulado, mas o açúcar mascavo é também uma forma de açúcar granulado. Enquanto o açúcar pode não ser algo que seja saudável, pode incorporar pequenas quantidades de açúcar na sua dieta, e há algumas vezes em que pode ser útil.

Leia mais

Valor Nutritivo da pêra

By | Dieta | No Comments

As peras são uma fruta doce, saborosa, cheia de fibras, com poucas calorias e carregada de antioxidantes, incluindo vitamina C. São nativas da Europa e do Oeste da Ásia, e têm sido usadas em remédios populares anti-inflamatórios, diuréticos e anti-hiperglicêmicos na China há mais de 2000 anos.

Leia mais
pt_BRPortuguês do Brasil
es_ESEspañol pt_BRPortuguês do Brasil