Benefícios nutricionais das folhas de figueira

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Uma vez utilizadas para proteger a privacidade de Adão e Eva e adornar os corpos dos gregos e romanos, as folhas de figueira são mais comumente conhecidas por seu simbolismo espiritual e mítico. Embora essas grandes folhas sirvam adequadamente como revestimentos corporais, elas também podem ser transformadas em um prato delicioso. Na verdade, folhas de figueira não só são comestíveis, mas também fornecem vários benefícios para a saúde quando consumidas.

Identificação

Fruto da árvore Ficus, a figueira, o figo é um membro nutritivo e doce da família da amora. Os frutos leves podem ser consumidos inteiros e são geralmente comidos na forma seca. No entanto, eles também podem ser comidos crus, cozidos, assados ​​e grelhados. Ao lado dos figos, crescem folhas verdes e brilhantes com uma forma muito distinta.

Diabetes

Consumir folhas de figueira pode proporcionar vários benefícios saudáveis ​​para o corpo. Entre esses benefícios, as suas propriedades antidiabéticas estão entre os mais reconhecidos. Quando consumidas por uma pessoa com diabetes, as folhas da figueira realmente diminuem a quantidade de insulina necessária pelo corpo. Esses efeitos extraordinários permitem que o diabético possa administrar menos insulina por injeção, um processo caro e que muitas vezes precisa ser feito ao longo de toda a vida.

Triglicerídeos

Juntamente com as suas propriedades antidiabetes, as folhas da figueira também têm sido indicadas para diminuir os níveis de triglicerídeos do corpo. Um triglicerídeo é a forma de armazenamento de gordura dentro do corpo. Embora seja necessário um certo fornecimento de triglicerídeos para a saúde adequada do organismo, uma elevada taxa de triglicerídeos aumenta o risco de obesidade e doenças cardíacas. No entanto, uma dieta que tenha o consumo regular da folha de figo pode ajudar a reduzir esses riscos para a saúde, uma vez que ela gradualmente reduz os níveis de triglicerídeos.

Remédios caseiros

Juntamente com os seus notáveis efeitos ​​antidiabetes e de diminuição dos triglicerídeos, as folhas de figo também são usadas ​​em uma variedade de outros remédios, para diferentes condições médicas. A folha é recomendada para condições que variam de bronquite a úlceras. O chá da folha de figo pode ser benéfico para problemas cardiovasculares, pacientes com câncer e pessoas com pressão arterial elevada. Para fazer chá de folhas de figo, basta ferver folhas de figueira em água por pelo menos 15 minutos. Um remédio para a bronquite envolve ebulição da água com três folhas de figo e piloncillo, um açúcar não refinado. Um remédio caseiro para úlcera envolve mastigar e engolir duas folhas de figueira diariamente.

Receitas

Embora as folhas do figo sejam comestíveis, elas são usadas ​​em pouquíssimas receitas. Na verdade, as folhas de figueira são normalmente usadas ​​apenas para “envolver alimentos.” Por exemplo, uma receita de “robalo grelhado envolvido em folhas de figueira” ou “Salmão envolvido em folhas de figueira”. As folhas também podem ser usadas como um envoltório para o arroz e legumes, dando ao prato um sabor Mediterrâneo.

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