Os benefícios da mandioca

Por setembro 8, 2017 Taís Sem Comentários
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A mandioca (Manihot esculenta) é uma planta usada, às vezes, como um remédio herbal. A raiz da planta também é utilizada para fazer tapioca, amidos encontrados em pudins e diversos outros alimentos. Acredita-se que ingerir mandioca em forma de suplemento dietético oferece uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo a fertilidade melhorada.

A raiz da planta mandioca contém quantidades significativas de vários nutrientes, incluindo cálcio e vitamina C. Folhas da planta, entretanto, foram relatadas como contendo proteínas, caroteno e lisina.

Nativa da América do Sul, a mandioca é uma das fontes de carboidratos mais consumidas do mundo.

Usos

Na medicina alternativa, a mandioca é usada para uma variedade de condições. Juntamente com a fertilidade melhorada, reivindicações de saúde para mandioca incluem a prevenção do câncer e o tratamento das seguintes condições:

  • Artrite
  • Conjuntivite
  • Diarreia
  • Gripe
  • Dores de cabeça

A mandioca também é indicada supostamente para reduzir a inflamação e aumentar a resistência.

Na medicina popular, as raízes da mandioca são aplicadas diretamente na pele (muitas vezes na forma de um emplastro) para promover a cicatrização de feridas e úlceras.

Além disso, o amido de mandioca é por vezes usado como um ingrediente em suplementos de vitamina C.

Ressalvas

A planta de mandioca pode libertar cianeto (uma substância potencialmente letal) quando consumida na forma natural. Embora a preparação adequada da mandioca elimine a presença de cianeto, a preparação incorreta pode levar a envenenamento. Os sinais de envenenamento por cianeto incluem dor de cabeça, agitação e convulsões.

Devido a uma falta de pesquisa, pouco se sabe sobre a segurança em longo prazo ou uso regular de suplementos alimentares contendo mandioca. Tenha em mente que os suplementos não foram testados para a segurança e os suplementos dietéticos são, em grande parte, não regulamentados. Em alguns casos, o produto pode entregar doses que diferem da quantidade especificada para cada erva. Em outros casos, o produto pode ser contaminado com outras substâncias, tais como metais.

Além disso, a segurança dos suplementos em mulheres grávidas, lactantes, crianças e aqueles com condições médicas ou que estão tomando medicamentos não foi estabelecida.

Alternativas

Embora o suporte científico para o uso de remédios naturais no tratamento da infertilidade seja bastante limitado, alguns estudos preliminares sugerem que algumas ervas, como a maca, podem ter efeitos de aumento de fertilidade.

Além disso, a acupuntura também pode ajudar a melhorar a fertilidade. Embora a pesquisa sobre a acupuntura e fertilidade tenha resultados mistos, um relatório de revisão descobriu que a maioria dos estudos existentes sugere um efeito positivo da acupuntura no tratamento da infertilidade.

Para obter ajuda na prevenção do câncer, é importante evitar fumar, limitar o seu consumo de álcool, seguir uma dieta equilibrada (incluindo uma alta ingestão de frutas e vegetais, bem como alimentos fontes de antioxidantes e gorduras saudáveis, como ácidos graxos ômega-3), manter um peso saudável, exercitar-se regularmente e limitar a sua exposição ao sol.

Há também algumas evidências de que certas substâncias naturais podem ter benefícios de combate ao câncer. Essas substâncias incluem chá-verde, resveratrol, alho e açafrão. Além disso, alguns estudos mostram que a manutenção de níveis ótimos de vitamina D pode ajudar a proteger contra algumas formas de câncer.

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